中央葡萄酒
山梨県甲州市
| 産地 | 山梨県 勝沼／山路エリア |
|---|---|
| ぶどう品種 | 甲州 |
| 醸造法 | ステンレスタンク醗酵・貯蔵 |
| タイプ | 白 |
| 味わい | 辛口 |
| 小売価格 | オープン価格 |
グレイス甲州の原料となっているのは、勝沼町鳥居平、菱山地区など山路地帯の甲州種を主体に使用。標高の高い場所で栽培された甲州は、平地のものと比べ収穫量が制限され、凝縮された味わいになります。ブドウ本来が持つ果実の香り、味わいを活かすよう、丁寧に大切に醸造しています。透明感、清涼感をイメージする、凛と澄んだ繊細なスタイルは甲州のベンチマークと言えるワインです。
甲州ワインの中では一番定番の気がするワインです。