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飛露喜

  • 2016年4月24日
  • 2020年6月23日
  • 日本酒
  • 1675view

 

原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
内容量:720ml
アルコール分:16%
製造元:(資)廣木酒造本店(福島県会津坂下町)

精米歩合:麹米40%掛米50%

price:7,000-8,000yen

味が深い!

江戸時代の後期、文政年間に誕生した酒蔵。創業当時は、味噌や醤油なども製造していた。8代目までは生産量の7割を大手の蔵へ販売していた。9代目の廣木健司が継いだ時には廃業も検討していた。1999年に新銘柄の無濾過生原酒の「飛露喜」をリリースし、全国的に人気の日本酒となった。日本酒のブラインドコンテストにおいて上位の常連。

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